antipasti

Salades et Snaking

Caprese : mozzarella di Bufala (DOP) et tomates cerises : 6,50€(Menu 11,50 €)

Burrata : nature ou fumée accompagnée de charcuterie Italienne ou végétarienne, mesclun de salades, tomates cerises et légumes grillés marinés: 12,30 € (Menu 14,80 €) ( plat + dessert 14,30 )

Focaccia : Sandwich pain maison : Mascarpone, épices, salade, tomates, accompagnée de Jambon cuit ou Bresaola : 9,00 € (Menu 13,50 €) (plat / dessert 12,50 €)

Pizzetta : Pâte à Foccacia maison à l’huile d’olive, sauce tomate, fromage Grana Padano, garni de Mozzarella ou charcuterie: La part 7,50 €, (menu 11,90€) ( plat / dessert 10,90 €)

IMG_2135 raviole pesto

Les ravioles fraîches du jour

Les Ravioles fraîches: (10,50 € Menu 14 €)

Ravioles de cèpes ou truffes à la crème de truffe noire

Ravioles aux deux viandes braisées, pesto siciliens, lardons, farce de veau et porc grillée aux épices Cajun.

Ravioles au saumon, Crème d’aneth citronnée, émincé de truite fumée grillée aux épices italiennes

Ravioles au basilic, sauce au caviar de tomates séchées, végétariennes avec légumes grillés

Ravioles Speck et fontina, pesto Rosso, Coppa grillée

La Lasagne du Gusto: 12€ (menu 15 €)

Lasagnes façon Gusto Divino avec sauce bolognaise pur bœuf maison et feuilles de pâtes fraîches

Les Plats Chauds

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Le Plat du jour

(Plat 9€) (plat, dessert 12€) (plat, dessert, boissons 13€)

  • Penne à la Carbonara avec lardons grillés aux épices Cajun
  • Conchiglioni sauce arrabiata accompagné de chorizo frais grillés
  • Macaroni et sa sauce gorgonzola avec chips de pancetta grillées
IMG_2137 saucisses fraiches

La viande du jour

• Polpetone  de bœuf à la mozzarella, Linguines à la tomates maison

IMG_2139 salade de fruits

Les desserts

Tout nos desserts sont compris dans les formules (mais certains le sont avec un supplément).

•La Pana Cotta la recette de grand mère au coulis de fruits rouges ou mangues litchi.
•Les Tiramisu : classiques au chocolat amère ou au Spéculoos (ils sont sans alcool) 4,50 €
• Les Tiramisu au Nutella : le classique ou le Speculoos ( sans café) : 5,00 € ou + 0,50 € sur formule
• Le Brownie sans gluten au cacao 50 %, beurre quart de sel avec ou sans crème Anglaise : 4,50 €
• La salade de fruits de saison : 4,50 €
• Les Cookies chocolat au lait : 2,50 €
• Le Cannolo au chocolat garni de Tiramisu : 4,00 €
• la compote de pommes de saison Maison au sucre vanillé 4,00 €

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