Salades et Snaking
Caprese : mozzarella di Bufala (DOP) et tomates cerises : 6,50€(Menu 11,50 €)
Burrata : nature ou fumée accompagnée de charcuterie Italienne ou végétarienne, mesclun de salades, tomates cerises et légumes grillés marinés: 12,30 € (Menu 14,80 €) ( plat + dessert 14,30 )
Focaccia : Sandwich pain maison : Mascarpone, épices, salade, tomates, accompagnée de Jambon cuit ou Bresaola : 9,00 € (Menu 13,50 €) (plat / dessert 12,50 €)
Pizzetta : Pâte à Foccacia maison à l’huile d’olive, sauce tomate, fromage Grana Padano, garni de Mozzarella ou charcuterie: La part 7,50 €, (menu 11,90€) ( plat / dessert 10,90 €)
Les Plats Chauds
Les ravioles fraîches du jour
Les Ravioles fraîches: (10,50 € Menu 14 €)
Ravioles de cèpes ou truffes à la crème de truffe noire
Ravioles aux 2 viandes, braisées, pesto sicilien, lardons, farce veau et porc grillé aux épices cajun
Ravioles, chèvre mozzarella, crème de courgettes au chèvre frais, Coppa grillée ou végétariennes
Ravioles de Parme, sauce à l’arrabbiata, chorizo frais grillé.
Ravioles au saumon, crème d’aneth citronnée, émincé de truite fumée aux épices italiennes
Ravioles ricotta, sauce tomate, maison et légumes grillés
La Lasagne du Gusto: 12€ (menu 15 €)
Lasagnes façon Gusto Divino avec sauce bolognaise pur bœuf maison et feuilles de pâtes fraîches
Les ravioles fraîches du jour
Les Ravioles fraîches: (10,50 € Menu 14 €)
Ravioles de cèpes ou truffes à la crème de truffe noire
Ravioles au basilic et ricotta, sauce tomate maison, végétariennes.
Ravioles aux quatre fromages, crème champignons grillés, Coppa grillée ou végétariennes
Ravioles aux 2 viandes, braisées, pesto sicilien, lardons, farce veau et porc grillé aux épices cajun
Ravioles, chèvre mozzarella, crème de courgettes au chèvre frais, Coppa grillée ou végétariennes
Ravioles de Parme, sauce à l’arrabbiata, chorizo frais grillé.
Radio Speck et Fontina, sauce aux t
Plat du jour: (plat 9,00 € ) (plat dessert 12,00 € ) (plat dessert boisson 13,00 €)
Penne à la carbonara
Conchiglioni sauce arrabiata
Macaronis sauce au gorgonzola
La Lasagne du Gusto: 12€ (menu 15 €)
Lasagnes façon Gusto Divino avec sauce bolognaise pur bœuf maison et feuilles de pâtes fraîches
Les ravioles fraîches du jour
Les Ravioles fraîches: (10,50 € Menu 14 €)
Ravioles de cèpes ou truffes à la crème de truffe noire
Ravioles aux 2 viandes braisées, pesto sicilien, lardons, farce de veau et porc grillée aux épices cajun.
Ravioles de Parme, sauce Arrabbiata, chorizo frais grillés
Ravioles de saumon, crème d’aneth au zeste de citron, émincés de truite fumée, grillée aux épices italiennes
Ravioles Speck et Fontina, sauce aux trois poivrons et piment oiseau, spianata grillée.
Ravioles ricotta épinards, sauce tomate maison, végétariennes.
La Lasagne du Gusto: 12€ (menu 15 €)
Lasagnes façon Gusto Divino avec sauce bolognaise pur bœuf maison et feuilles de pâtes fraîches
Le Plat du jour
(Plat 9€) (plat, dessert 12€) (plat, dessert, boissons 13€)
- Penne à la Carbonara avec lardons grillés aux épices Cajun
- Conchiglioni sauce arrabiata accompagné de chorizo frais grillés
- Macaroni et sa sauce gorgonzola avec chips de pancetta grillées
La viande du jour
• Polpetone de bœuf à la mozzarella, Linguines à la tomates maison
Les desserts
Tout nos desserts sont compris dans les formules (mais certains le sont avec un supplément).
•La Pana Cotta la recette de grand mère au coulis de fruits rouges ou mangues litchi.
•Les Tiramisu : classiques au chocolat amère ou au Spéculoos (ils sont sans alcool) 4,50 €
• Les Tiramisu au Nutella : le classique ou le Speculoos ( sans café) : 5,00 € ou + 0,50 € sur formule
• La mousse au chocolat un régale : 4,50 €
• Le Brownie sans gluten au cacao 50 %, beurre quart de sel avec ou sans crème Anglaise : 4,00 €
• La salade de fruits de saison : 4,00 €
• Les Cookies chocolat au lait : 2,00 €
• Le Cannoli au chocolat garni de Tiramisu : 3,00 € ou + 0,50 € sur formule.