antipasti

Entrées

Caprese un classique sans modération, mozzarella di Bufala (DOP), tomates cerises, pousses de salade et légumes grillés marinés : 11€ (Menu :13,50 €)

Burrata nature accompagnée de charcuterie Italienne (DOP) jeunes pousses de salades, tomates cerises et légumes grillés marinés: 12,30 € (Menu 14,80 €)

Quiche chèvre tomates,avec pousses de salades, tomates cerises bio et copeaux de Grana: 8,50 € (Menu 10,50 €)

Focaccia Sandwich  maison à la Cresenza, tomates, accompagnée de Jambon cuit du Piémont (DOP) et pousses de salade: 8 € (Menu 10 €)

Focaccia à la part (4,90 €, menu 10€), la grande (10 €, menu 13,50 €!), la géante (32 €)

 

 

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Les Plats

  • Les pâtes fraîches du jour

Les Ravioles fraîches: (10,50 € Menu 14 €)

Ravioles de cèpes ou truffe à la crème de truffe noire

Ravioles de Cèpes ou Truffes à la crème de truffe noire.

Ravioles de Parme sauce à l’arrabbiata, chorizo frais grillé.

Ravioles Burrata citron, crème d’asperges au basilic, Coppa grillée ou végétariennes

Ravioles au 2 viandes braisés, pesto sicilien, lardons, farce de veau et porc aux épices Cajun.

Le plat du jour

• Penne à la Carbonara


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IMG_2137 saucisses fraiches

La viande du jour

Tous les jours le Chef vous proposera une de ses spécialités

• Polpetone  de bœuf à la mozzarella, Linguines à la tomates cerises bio

IMG_2139 salade de fruits

Les desserts

•La Panacotta la recette de grand mère au coulis de fruits rouges et cubes de mangues ou au coulis de caramel au beurre salé.
•Les Tiramisu: classique au chocolat amère ou au Spéculoos (ils sont sans alcool)
2 nouveaux Tiramisu : Au Nutella (Plus 0,50 €) ou palais et sablé Breton.

• La mousse au chocolat un régale
• Le Brownie sans gluten au cacao 55% beurre quart de sel avec ou sans crème Anglaise.
• La salade de fruits de saison toujours frais et préparé par nous.
• Les Cookies:  chocolat au lait et smartiees, chocolat au lait avec éclat de caramel au beurre salé
• Les Yaourts de la ferme des Peupliers à la Vanille, Noisette, Fruits des bois, Framboises, Fraises ou Myrtilles.

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